Zu Ende der ersten Schulwoche haben die Imkerinnen und Imker der Louis-Braille-Schule eine wichtige Arbeit erledigt: der Sommerhonig musste geschleudert werden.
Mit großer Sorgfalt müssen dazu die prall gefüllten Honigwaben aus den Beuten entnommen werden, ohne die Bienen zu stören. Die frisch entnommenen Waben werden sofort entdeckelt und schließlich geschleudert. Der goldene Honig fließt aus der Schleuder durch engmaschige Siebe, sodass feine Wachsreste gefiltert werden. In den nächsten Tagen wird der Honig dann in Gläser abgefüllt.
Die Honigernte ist für alle natürlich ein besonderes Highlight. Alle dürfen sich das süße Gold schmecken lassen - pur oder auf frischem Flutes.
Lernen mit vielen Sinnen!
